В Красноярске снизилось количество летних гастроверанд. 2ГИС изучил, как изменились лет...
В Красноярске снизилось количество летних гастроверанд. 2ГИС изучил, как изменились летние форматы общепита. Наблюдается снижение количества благоустроенных летних веранд и рост выносных столиков прямо на улице. В то же время зафиксирован рост выносных уличных столиков. Исследование охватило основные сферы гастроиндустрии. Летние форматы — веранды и столики на улице — представлены в барах, кафе, ресторанах, кофейнях, заведениях быстрого питания, пиццериях, суши-барах и кондитерских. Количество заведений со столиками на улице в городах-миллионниках за последние 12 месяцев — с июля 2025 по июль 2026 — в целом по стране выросло на 3%. В Красноярске на 10%.