Курица превращается в деликатес: существенный рост отмечается с августа.
Курица превращается в деликатес: существенный рост отмечается с августа. Например, в крупных сетевых магазинах города филе грудки производства крупнейшей в крае бройлерной птицефабрики "ЕнисейАгроСоюз" продают за 400 руб/800 гр. Фермерский свиной карбонад без кости — 349 руб/800 гр. В магазинах агропромышленного холдинга “Назаровское” куриное филе продается за 569 руб/кг (на фото). Окорок без кости — 538 руб/кг (на фото) По данным Росстата курятина дорожает по всей России: Курятина: +15,26% с начала года. Свинина: + 3,54% с начала года. По оценке Минсельхоза, производители переносят в отпускные цены накопившийся рост издержек: долго удерживали цены, а теперь корректируют их. Подписаться на BFM Красноярск