Сладкое и сахарный диабет: есть ли связь?
Сладкое и сахарный диабет: есть ли связь? «Не ешь много сладкого — будет диабет». Эту фразу многие слышали ещё в детстве. Но действительно ли сахар способен привести к сахарному диабету? Если здоровый человек однажды съест много сладкого, это не означает, что у него разовьётся диабет. Организм умеет регулировать уровень глюкозы в крови с помощью инсулина. Совсем другая история — когда избыток сладостей, выпечки, сладких напитков и других продуктов с большим количеством добавленного сахара становится частью ежедневного рациона на протяжении многих лет. Такое питание может способствовать: — избытку калорий и набору веса; — накоплению висцерального жира; — развитию инсулинорезистентности; — повышению риска сахарного диабета 2 типа. При инсулинорезистентности клетки организма хуже реагируют на инсулин. Поджелудочной железе приходится вырабатывать его всё больше, чтобы поддерживать нормальный уровень глюкозы. Со временем этот механизм может нарушаться. При этом сахарный диабет 2 типа развивается не из-за одной конфеты и не только из-за сладкого. На риск влияют наследственность, масса тела, питание в целом, уровень физической активности, возраст и другие факторы. Поэтому полностью демонизировать сахар не нужно. Гораздо важнее то, сколько сладкого мы едим, как часто и какой образ жизни ведём в целом. Информация носит ознакомительный характер и не является медицинской консультацией.