🍒 КАЛИНА И РЯБИНА: СЕНТЯБРЬ — ВРЕМЯ СБОРА! 🍒
🍒 КАЛИНА И РЯБИНА: СЕНТЯБРЬ — ВРЕМЯ СБОРА! 🍒 После первых заморозков калина и рябина теряют горечь и становятся слаще. 🍒 Калина. Срезайте целыми гроздьями после первых заморозков или прихватите в морозилке сутки — горечь уйдёт. Заготовка: сок с мёдом, протёртая с сахаром, заморозка гроздьями. 🌿 Рябина. Красная рябина тоже вкуснее после заморозков. Срезайте гроздья, сушите в пучках или замораживайте. 💊 Польза. Калина — кладезь витамина С, рябина — железа и каротина. Зимой — лучшая профилактика простуд. 💡 Калину и рябину не варите долго — витамины разрушаются. Лучше перетереть с сахаром или заморозить! 🍒✨ Подпишись ✅