ЛЕТО•ОТЕЛЬ = Гастрономия
ЛЕТО•ОТЕЛЬ = Гастрономия Сегодня по традиции делимся нашими рецептами 🎂 Шоколадный бисквит Ингредиенты: Яйцо — 8 штук Сахар — 220 г Кофе — 2 чайные ложки Какао — 2 столовые ложки Мука — 200 г Масло растительное — 125 г Вода — 175 г Разрыхлитель — 2 чайные ложки Сода — 1 чайная ложка Соль — щепотка Смешать кофе, какао и горячую воду. Затем отдельно смешать желток и взбитый сахар, добавить масло и смесь из кофе и какао. Добавить сухие ингредиенты. Отдельно взбить белок с солью и аккуратно ввести в тесто. Выпекать при 160-170° 40-45 минут. Приятного чаепития!
430 просмотров