Технолог пищевого производства/R&D-технолог
Технолог пищевого производства/R&D-технолог Заработная плата по договоренности Обязанности: • Описать базовую технологию производства продукта • Предложить варианты рецептурной основы • Оценить возможности внесения витаминов и других активных компонентов • Определить ограничения по стабильности, температуре, совместимости ингредиентов, вкусу, текстуре и сроку годности • Подготовить прикладной документ для дальнейшего R&D и прототипирования исходя из технического задания Требования: • Профильное образование в области пищевых технологий (можно студент последнего курса магистратуры) • Практический подход и умение переводить идею в рабочую технологическую модель • Самостоятельность и ориентированность на результат • Понимание функционального / оздоровительного / персонализированного питания будет преимуществом Мы предлагаем: • Проектная этапная работа • Сдельная оплата (размер обсуждается) • Удаленный формат • Возможность продолжения сотрудничества на следующих этапах проекта Контакты: +79165076132 ceo@dof-robotics.ru