😋 Лодочки с курицей и картофелем
😋 Лодочки с курицей и картофелем 📝 Ингредиенты: Картофель - 2-3 шт Морковь - 1 шт Шампиньоны Куриные бёдра - 3 шт Лук Моцарелла Греческий йогурт Копчёная паприка Соль Чёрный перец 🔥 Приготовление: 1. Картофель и морковь нарезать кубиками, выложить в кипящую воду и варить около 7–8 минут. 2. Куриные бёдра нарезать и замариновать в греческом йогурте с копчёной паприкой, солью и чёрным перцем. 3. Шампиньоны и лук нарезать небольшими кусочками. 4. Из пергамента сформировать лодочки для запекания. 5. На дно каждой лодочки выложить картофель и морковь, затем добавить шампиньоны, лук и курицу. 6. Сверху посыпать моцареллой. 7. Запекать при 180°C около 40 минут до полной готовности курицы и румяной сырной корочки.
334 просмотров