Картошка с фаршем в духовке
Картошка с фаршем в духовке Ингредиенты: · картофель — 5–6 шт. · фарш — 400–500 г · болгарский перец — 1 шт. · лук — 1 шт. · зелень — небольшой пучок · кетчуп — для смазывания · соль, перец — по вкусу · любимые специи — по вкусу Как готовить: 1. Картофель нарезать одинаковой толщины слайсами, не дорезая до конца. 2. Смешать фарш с нарезанными луком, болгарским перцем, зеленью, солью, перцем и специями. 3. Выложить фарш между слайсами картофеля. 4. Смазать кетчупом. 5. Запекать в духовке до полной готовности картофеля и фарша 170 градусов 40 -50минут Советы: · Старайтесь нарезать картофель одинаковой толщины, чтобы он приготовился равномерно. · Фарш подойдёт любой — куриный, индюшиный, свиной или смешанный. · За 10 минут до готовности можно посыпать сверху сыром — получится ещё аппетитнее.