Детские драники
Детские драники без соли сахара и всего, что нельзя Я сама их люблю и таскаю у детей🫣 Трем на мелкой тёрке: 2 средний картошки 1 кабачок целиком 1 небольшую морковь Отжимаем жидкость (отжимаю просто зажав между ладонями) Добавляем 1 яйцо целиком и 1 желток Перемешиваем до однородности Добавляем рисовую муку. На глаз. Думаю, ушло около 80 гр Чтобы драники хорошо держали форму. Руками кручу шарики, делаю плоскими. Обжариваю на антипригарной сковороде на капле масла. Одной капли хватает на всю смесь. И смотрите, какая у меня вазочка😁 это бабушкин хрусталь🤩
91 просмотров