📣 Менеджер ресторана
📣 Менеджер ресторана 💰 90 000–110 000 ₽ в месяц на руки 🏢 Кафе «Чердак» 📍 Санкт-Петербург, улица Куйбышева, 38–40 👉 Обязанности Открывать и закрывать заведение. Организовывать работу ресторана и управлять сменой. Контролировать кассовую дисциплину. Помогать в зале в часы пиковой загрузки. Работать с отзывами и решать конфликтные ситуации. Общаться с гостями и собирать обратную связь. Проводить собеседования, обучать и адаптировать сотрудников. Составлять графики работы персонала. Работать с поставщиками, принимать и заказывать товары. Проводить инвентаризации и готовить отчётность. Организовывать бронирование столов. Внедрять и контролировать стандарты сервиса. Поддерживать чистоту и порядок в ресторане. ✋ Требования Опыт управления командой от 1 года. Знание стандартов сервиса и обслуживания. Грамотная речь и коммуникабельность. Умение работать с большим потоком гостей. Навыки решения конфликтных ситуаций. Умение поддерживать дисциплину и рабочую атмосферу. Желателен опыт работы с iiko, MS Office, «Честным знаком», ЕГАИС и «Меркурием». Опыт работы с отчётностью будет преимуществом. Чувство юмора и желание работать с людьми. 👌 Условия Полная занятость, график 2/2 или 3/3. Оплата: 370 ₽ в час + процент от выручки + KPI. Выплаты два раза в месяц. Официальное оформление по ТК РФ. Оплачиваемые отпуск и больничный. Оплачиваемая стажировка. Питание и скидка 50% на меню во время смены. Развозка после поздних смен. Обучение, тренинги и карьерный рост. Премия по программе «Приведи друга». ☎ +7 964 372-33-85 🌀 Работа в МАХ - https://max.ru/spbrabota