🔥 РЫБА ПОД ШУБОЙ
🔥 РЫБА ПОД ШУБОЙ Это блюдо тает во рту, оно сытное.Готовится проще простого, можно придумывать собственные варианты . Что нам нужно: · Филе рыбы (у меня минтай)— 600г · Картофель — 5шт. · Морковь — 3шт. · Лук репчатый — 1 шт. · Сметана — по вкусу · Соль, перец Готовим пошагово: 1. Картофель покрупнее чистим,нарезаем дольками не тонкими .Выкладываем первым слоем на противень, слегка солим. 2. 🧅 Луковицу покрупнее на 2 части и далее полукольцами и покрываем картофель . 3. Слои: Далее выкладываем тёртую на крупной терке морковь .Каждый слой промазываем сметаной. 4. Выкладываем филе рыбки и сверху можно повторить морковь и сметану . Можно добавить сверху тертый сыр ,а также не промазывать сметаной ,а размешать 100-200 г с одним яйцом и залить продукты . 🕒 Готовим в предварительно разогретой духовке на 180 гр 40-50 минут . 👉 Совет: Подавайте с кусочком бородинского хлеба или с тостами из белого багета. #поедим