От профпробы — к победам на чемпионатах
От профпробы — к победам на чемпионатах В рубрике «Твоя среда» продолжаем рассказывать истории школьников, которым профориентация помогла лучше понять свои интересы и определиться с профессией. Герой нового выпуска — Герман Голиков, студент Кемеровского техникума индустрии питания и сферы услуг. Кулинарией он увлекался с детства, но окончательно определиться с будущей профессией смог не сразу. Ещё во время учёбы в гимназии №25 Кемерова Герман решил попробовать разные направления и записался на профессиональные пробы проекта «Билет в будущее». Они проходили в Кемеровском техникуме индустрии питания и сферы услуг. Именно там Герман узнал, что школьники могут попробовать свои силы в чемпионате «Профессионалы. Юниоры». Дальше началась уже серьёзная подготовка с наставниками: профессиональные техники, конкурсные задания, практика. Результат — первое место в областном этапе чемпионата по компетенции «Поварское дело». "То, что начиналось как поиск своего пути, стало делом жизни. А проект «Билет в будущее» сыграл ключевую роль в этом выборе — он дал возможность попробовать себя в профессии, получить поддержку наставников и поверить в свои силы", — рассказывает Герман. После школы Герман поступил в тот самый техникум и продолжил развиваться в выбранной профессии. Сегодня за его плечами уже призовое место не только на областном, но и на национальном этапе чемпионата. «Билет в будущее» в МАКС