🍒Сезон заготовок: что консервировать в июле и августе — 25 июля 2026 г. в 14:01:50.897
🍒Сезон заготовок: что консервировать в июле и августе Лето в разгаре — а значит, самое время для домашних заготовок! Овощи, ягоды и фрукты сейчас свежие, ароматные и доступные. Главное — не откладывать. В июле: малина, смородина, крыжовник, вишня — варенья, джемы, компоты. А ещё молодые огурчики, кабачки, патиссоны. В августе наступает черёд помидоров, перца, баклажанов, яблок, груш и слив. Готовим лечо, овощные салаты, аджику, томатный сок и, конечно, варенья на зиму. ⚠️ И не забываем про безопасность: только свежие продукты, стерильные банки и правильное хранение. Если крышка вздулась или появился неприятный запах — содержимое нельзя пробовать! Кстати, а вы знали? Участники проекта «Активное долголетие» уже не первый год выращивают свои овощи и зелень на общественном огороде. Это и полезно, и вкусно, и объединяет! Присоединяйтесь — заодно и научитесь всему, что пригодится для зимних заготовок. Присоединяйтесь!