Осенняя вкусняшка выходного дня:
Осенняя вкусняшка выходного дня: Тёплый салат с тыквой, фетой и рукколой Ингредиенты: • Тыква — 250 г • Фета — 70 г • Руккола — 50 г • Тыквенные семечки — 15 г • Оливковое масло — 10 мл • Лимонный сок — 10 мл • Соль, перец Приготовление: 1. Тыкву нарезать кубиками, сбрызнуть маслом, посолить, поперчить. Запечь при 200°C 20–25 минут. 2. Рукколу выложить на блюдо, сверху — горячую тыкву. 3. Посыпать семенем кунжута, фетой и семечками. 4. Сбрызнуть лимонным соком и маслом. Перемешать. Совет: Подавать сразу, пока тыква тёплая.
18 просмотров