😋 Телятина в банке — 4 сентября 2026 г. в 09:31:17.871
😋 Телятина в банке Ингредиенты: Телятина 1 кг Лук 2 шт Чеснок 3 зубчика Томатная паста 2 ч.л. Соевый соус 3 ст.л. Масло растительное 3 ст.л. Перец чёрный молотый 0.5 ч.л. Горчица 2 ч.л. Картофель 1 кг Морковь 2 шт Масло сливочное 50 г Соль 1 ст.л. Лавровый лист 1 шт Приготовление: Мясо нарезаем на небольшие кусочки. Добавляем лук с чесноком, натёртые на тёрке, и оставшимся ингредиенты из маринада. Перемешиваем, оставляем отдохнуть. Пока картофель с морковью нарезаем кубиками, солим по вкусу. Стеклянную банку заполняем слоями: мясо-овощи, чередуя, пока не закончатся ингредиенты. Сверху кладем лавровый лист и сливочное масло. Закрываем фольгой, делаем в ней отверстия шпажкой и отправляем в холодную духовку при 180 градусах примерно на полтора часа