Nataliа Mebvedeva:
Nataliа Mebvedeva: Тесто (на выбор) Без масла: мука — 400–450 г, тёплая вода — 200 мл, соль — 1 ч. л. Месить 7–10 мин, отдохнуть 30 мин. С яйцом: мука — 400–450 г, яйцо — 1 шт., тёплая вода — 150–180 мл, соль — 1 ч. л. Месить 7–10 мин, отдохнуть 30 мин. Nataliа Mebvedeva: Начинка для мантов (тыква + картошка) Ингредиенты: тыква — 300 г, картофель — 300 г (оба — мелкими кубиками), лук — 1–2 шт. (мелко), масло — 30–40 г я добавляю в каждый мант, соль, перец чёрный и красный , только не переборщите ,по желанию чеснок.🧄я ещё добавила укроп сухой.