А сейчас отвечаю на самый популярный вопрос. В чем же отличие оливок от маслин.
А сейчас отвечаю на самый популярный вопрос. В чем же отличие оливок от маслин. Многие думают, что это плоды совершенно разных деревьев, но это не так:) И те, и другие растут на одном и том же дереве. Главное отличие между ними заключается в степени зрелости плода и способе обработки: Оливки (зеленые): Это недозревшие плоды. Их собирают в начале сезона сбора урожая, когда они еще зеленые или имеют желтоватый оттенок. Маслины (черные): Это полностью созревшие плоды того же дерева. Их собирают позже, когда они приобретают темно-фиолетовый или практически черный цвет.
37 просмотров