✅ 16 мая — Международный день осведомлённости о целиакии.
✅ 16 мая — Международный день осведомлённости о целиакии. Целиакия — наследственное полисиндромное заболевание, характеризующееся непереносимостью глютена и определённых белков из злаков. Люди с целиакией вынуждены придерживаться специальной диеты всю жизнь, избегая потребления пищи, содержащей глютен и белки из пшеницы, ржи и ячменя. Заболевание считается результатом генетической предрасположенности, которая может проявиться под воздействием окружающей среды. По оценкам экспертов, целиакия затрагивает примерно 1% населения всего мира.