🔥ВОЛОНТЁРЫ КСВО АБАНСКОГО ОКРУГА ИЗ ДЕРЕВНИ МАЧИНО ОСВОИЛИ ТЕХНОЛОГИЮ АВТОКЛАВА , ЧТОБ...
🔥ВОЛОНТЁРЫ КСВО АБАНСКОГО ОКРУГА ИЗ ДЕРЕВНИ МАЧИНО ОСВОИЛИ ТЕХНОЛОГИЮ АВТОКЛАВА , ЧТОБ ОТПРАВЛЯТЬ НА ПЕРЕДОВУЮ ДОМАШНИЕ ОБЕДЫ Совсем скоро на передовую отправится первая партия готовых обедов в реторт-пакетах вместе с беспламенными разогревателями пищи. Мини-проект «Вкус дома» член команды Мачинских волонтёров, жена погибшего бойца СВО Олеся Борейко вместе с мамой Натальей Знобищевой представили на выездной школе волонтёров «СВОим кругом». Чтобы еда была безопасной, долго хранилась и доехала до самых дальних позиций горячей (или готовой к быстрому разогреву), команда пошла по пути профессионалов: ✅Главное приобретение: мощный пищевой автоклав. Это промышленный стерилизатор, который позволяет готовить тушёнку, каши с мясом, гуляш и другие сложные блюда прямо в банках. Продукты проходят термическую обработку под давлением, что убивает все бактерии и гарантирует срок хранения без холодильника. ✅Технология: никакой химии и консервантов! Только натуральное мясо, крупы, овощи и специи. Еда закладывается слоями в специальные реторт-пакеты. ✅Разогрев «в полях»: так как разогреть еду на позиции бывает сложно, волонтёры используют специальное приспособление - беспламенный разогреватель пищи (РПБ). Одно движение - химическая реакция запущена, и через несколько минут у бойца горячее и сытное блюдо. Первое блюдо, которое попробуют ребята — лапша с домашней котлетой. «Когда мы поняли, что обычные батончики - это хорошо, сытно, но недостаточно, решили действовать масштабнее, - поделилась Олеся, - Автоклав стал нашим лучшим помощником. Теперь мы точно знаем: наши парни будут получать не просто калории, а настоящий домашний обед. Ради их сытых улыбок после боевого задания мы готовы чистить сотни килограммов овощей!» Кстати, в семье Олеси волонтёрством занимается вся семья. Её мама руководит волонтёрским объединением, которое работает на базе Мачинского сельского клуба Абанской МКС. Это яркий пример того, как народная инициатива становится высокотехнологичной. Наши женщины осваивают сложное оборудование, чтобы подарить мужчинам самое простое и дорогое - вкус родного дома. Волонтёры сделали огромный шаг вперёд в поддержке наших защитников. Теперь ребята в окопах смогут попробовать блюда, вкус которых напоминает о мирной жизни🙏 #КСВО24