Блогер отправился на родину кофе — в Эфиопию, чтобы своими глазами увидеть местный кофе...
Блогер отправился на родину кофе — в Эфиопию, чтобы своими глазами увидеть местный кофейный ритуал. Напиток здесь готовят только вручную. Зерна обжаривают на металлическом блюде, непрерывно помешивая палочкой, затем толкут в ступке и заваривают в традиционном узконосом кофейнике. Вкус получается настолько глубоким и густым, что напитки из сетевых кофеен с ним даже рядом не стояли. При этом порция такого кофе обходится примерно в 15 рублей. не доплатил 385 рублей за имя на стаканчике 😏
42 просмотров