🥮 Морковный кекс с творожной начинкой
🥮 Морковный кекс с творожной начинкой Ингредиенты: ‣ Морковь (мелко натёртая) — 140 г ‣ Яйца — 2 шт. ‣ Сахар белый — 75 г ‣ Сахар коричневый — 75 г ‣ Растительное масло (без запаха) — 90 мл ‣ Мука — 180 г ‣ Разрыхлитель — 1,5 ч. л. ‣ Корица молотая — 1 ч. л. ‣ Ванильный сахар — 1 упаковка ‣ Цедра одного апельсина ‣ Орехи (грецкие или миндаль) — 40–50 г ‣ Для декора (орехи) — горсть Для начинки: ‣ Творог 5–9% — 180 г ‣ Яйцо — 1 шт. ‣ Крахмал или мука — 1 ст. л. ‣ Сахарная пудра — 20–30 г Для крем чиз: ‣ Творожный сыр — 140 г ‣ Варёная сгущёнка (густая) — 60 г Ставь реакцию, если обожаешь нежные осенние десерты! 🤤👇