Пицца на основе кабачков. — 7 августа 2026 г. в 14:41:48.962
Пицца на основе кабачков. Готовится очень быстро, и главное вкусно. Ингредиенты : Основа под пиццу 👉Кабачки 1кг 400гр молоденькие 👉Яйца 3шт 👉Мука 200гр 👉Разрыхлитель 1 чайная ложка Приготовление : С кабачков снимаем кожицу и натираем на крупной тёрке. Если у вас кабачки с семечками то их нужно удалить. Солим и оставляем на 5-7 мин чтоб кабачки пустили сок. Как сок пустили их нужно отжать, сок вылить. В кабачки добавляем яйца, перемешиваем, и добавляем сначало половину муки, а затем вторую половину муки уже с разрыхлителем. Всё перемешиваем и должна получится густоватая масса. Форму для запекания у меня сковорода я её просто смазала маслом, если форма потоньше её застелить пергаментной бумагой и тоже смазать маслом. Выкладываем в форму наше тесто из кабачков. Толщину смотрите на своё усмотрение, 5мл или 1см. Выклали в форму тесто и ставим в разогретую духовку, нужно чтоб тесто немного поджарилось приблизительно 10-15 мин. Затем вытаскиваем из духовки и на готовую основу выкладываем начинку. Начинку можно любую какую вы любите. Начинку уложили и отправляем нашу пиццу опять в духовку на минут 20. На готовность смотрите как дно у пиццы зарумянится 😉 Пицца легко вынимается из формы. Готовьте, это осень вкусно. #кабачки #пицца #готовлюдома