Сердечная Яна | Психолог-нутрициолог | Кето | Диагностика организма | Т-игра Лила
Игры · 20 июня 2026 г.
РЕЦЕПТ Кокосовых мини-блинчиков:(одна миска, без лишних телодвижений):
РЕЦЕПТ Кокосовых мини-блинчиков:(одна миска, без лишних телодвижений): Ингредиенты: · Яйца - 3 шт. · Кокосовая мука - 50 г (это 5 ст. ложек с горкой) · Пшеничная мука - 2 ст. ложки (с горкой) · Псиллиум -1 ст. ложка (без горки) · Молоко 300–350 мл (сразу всё) · Соль - щепотка Вода примерно 100мл на долив · Масло гхи -для жарки Как делать (одна миска): 1. Берём одну большую миску. Разбиваем туда 3 яйца, сыплем сразу всю муку (кокосовую, пшеничную и псиллиум), добавляешь соль и сразу вливаем всё молоко (начинаем с 300 мл). 2. Взбиваем миксером всё это до однородности. Псиллиум и кокосовая мука разойдутся прямо в процессе, ничего заваривать отдельно не надо. 3. Смотрим на консистенцию: если тесто гуще, чем жидкая сметана -просто доливаем ещё 50-100 мл воды и перемешиваешь венчиком . Всё. 4. Оставляеи постоять 5минут (пока сковорода греется), чтобы псиллиум с кокосовой мукой набухли. Если через 5 мин стало густо -опять доливаем воды чуть-чуть до нужной текучести. 5. Жарим мини-блинчики на разогретом гхи по 1,5 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита 🥥 #рецепт #вашСердечныйПсихолог #нутрициологБрянск