Лахмаджун
Лахмаджун Ингредиенты: Тесто: 🔸Мука 700 гр 🔸Молоко 200 мл 🔸Вода 200 мл 🔸Подсолнечное масло 30 мл 🔸Сахар 1 ч.л. 🔸Соль 2 ч.л. 🔸Сухие дрожжи 1/2 ч.л. Начинка: 🔸Фарш (говяжий) средней жирности 350-400 гр 🔸Помидоры 2 шт. 🔸Болгарский перец 4 шт. 🔸Чеснок 2 зубчика 🔸Петрушка пучок 🔸Лук репчатый 2 шт. 🔸Специи: соль, паприка,черный перец 🔸Томатная паста 2 ст.л. 🔹Выпекать в духовке 5-8 мин каждый пласт при 250°С. ▫️Полить при подаче лимонным соком. https://max.ru/channel_lyubimie_retseptyvostoka
119 просмотров