Облачный пирог с фруктами 🥧
Облачный пирог с фруктами 🥧 Нам понадобятся: 🥧3- желтка 🥧50- гр сахара 🥧80- гр мягкого сл масла 🥧250-270 гр муки 🥧300-гр чернослива Замешиваем мягкое тесто и убираем в холодильник на час. Затем форму застелить пергаментом и выложить тесто, сделать проколы вилкой и выкладываем начинку, сверху можно по желанию посыпать сахаром. Ставим в духовку на на 180 гр, 25 минут.Пока пирог выпекается готовим белки: 🥧3-белка 🥧250- гр сахара Взбиваем до устойчивых пиков. Достаем наш пирог и выкладываем сверху белковую массу, отправляем в духовку на 20 минут,150 гр. Пирог получается очень вкусный. Приятного чаепития 😋🌞❤️