🥩 Лопатка говяжья без кости — мясистый отруб из передней части туши с насыщенным говяж...
🥩 Лопатка говяжья без кости — мясистый отруб из передней части туши с насыщенным говяжьим вкусом. Мясо зачищается от лишнего жира и плёнок, поэтому получается достаточно постным. Лопатка имеет выраженную волокнистую структуру и особенно хорошо раскрывается при тушении, томлении и запекании. 💡 Идеально для: • Тушения и томления • Гуляша и жаркого • Запекания целым куском • Приготовления в казане • Нарезки на порционные куски 📊 Пищевая ценность на 100 г: • Калорийность: ~123 ккал • Белки: ~22 г • Жиры: ~7 г Цена : 1 190 ₽/кг 🏷 📦 Фасовка: от 1 кг. 🪓 Разделка по умолчанию: целым куском. Для заказа писать: @id502732106193_bot ⬅️ Вернуться в ассортимент 😍 Отзывы ❗️️Правила покупки 📑 Документы и свидетельства
770 просмотров