Премиальный фарш из чистой мякоти говядины. Готовим из мякоти лопатки и задней части ту...
Премиальный фарш из чистой мякоти говядины. Готовим из мякоти лопатки и задней части туши, без обрези и лишних включений. Для вкуса и сочности добавляем натуральный говяжий жир в строго заданной пропорции — 90% мяса и 10% жира. Получается насыщенный мясной вкус, хорошая сочность и при этом умеренная жирность. 💡 Идеально для: • Котлет и тефтелей • Бургеров • Фрикаделек • Болоньезе и мясных соусов • Запеканок и фаршированных блюд 📊 Пищевая ценность на 100 г: • Калорийность: ~176 ккал • Белки: ~20 г • Жиры: ~10 г ⚖️ Соотношение: 90% мяса (бескостная лопатка + бескостная шея) / 10% жира. 📦 Фасовка: от 1 кг по запросу. 📦 Упаковка по умолчанию: один общий пакет, по запросу разделим на несколько. Цена : 1290 ₽/кг 🏷 Для заказа писать: @id502732106193_bot ⬅️ Вернуться в ассортимент 😍 Отзывы ❗️️Правила покупки 📑 Документы и свидетельства