🥘 ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ПОДЛИВКОЙ
🥘 ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ПОДЛИВКОЙ 💫 Что нужно: 🥩 говядина — 700 г 🧅 репчатый лук — 2 шт. 🥕 морковь — 1 шт. 🍅 томатная паста — 2 ст. л. 🧄 чеснок — 3 зубчика 🥣 сметана — 3 ст. л. 🌾 мука — 1 ст. л. 🫒 растительное масло — 2 ст. л. 🌶️ паприка — 1 ч. л. 🧂 соль, перец — по вкусу 🌿 зелень — для подачи 🔥 Как сделать: 🥩 Нарежь говядину небольшими кубиками. 🔥 Обжарь мясо на сильном огне до румяной корочки. 🧅 Добавь нарезанный лук и морковь, готовь до мягкости. 🍅 Вмешай томатную пасту и паприку. 💧 Влей горячую воду, чтобы мясо было почти покрыто. ⏳ Туши под крышкой 1–1,5 часа до мягкости. 🌾 Смешай муку со сметаной и добавь в соус. 🔥 Провари ещё 5 минут до густой ароматной подливки. 🌿 Посыпь зеленью перед подачей. 💖 Можно добавить: 🍄 шампиньоны 🥔 картофель 🌶️ сладкий перец 🧄 больше чеснока 🍷 немного красного вина для вкуса 🎬 Идеально для: 🏡 домашнего ужина 👨👩👧 семейного стола ❄️ уютного вечера 🍽️ сытного обеда 😋 когда хочется настоящей домашней еды 🍨 Подавай с: 🥔 картофельным пюре 🍚 рисом 🍝 макаронами 🥗 свежими овощами ❤️ Хочу съесть 👍 Поставь лайк и подпишись!
Канал в каталоге Максиметера
12 658 подписчиков · Еда и рецепты