Попросили рецепт яблочной аджики
Попросили рецепт яблочной аджики Продукты: Помидоры 🍅-2,5 кг Яблоки 🍏 зеленые-1 кг Морковь 🥕 -1 кг Сладкий болгарский перец 🫑 -1 кг Красный стручковый перец 🌶️-100 грамм Чеснок 🧄-200 гр Сахар (по вкусу) -0,5-1 стакан . Я добавила 0,5 Соль-100 гр Уксус 9%-200 мл Растительное масло -1 стакан Все овощи пропускаем,через мясорубку. Варим 30 минут(засекаем,как закипело) Далее добавляем,соль,сахар,уксус,масло и варим еще 10 минут. Разливаем по стерилизованным банкам. Храню просто при комнатной температуре,тк больше негде 😀. Позже буду еще делать кетчуп из кабачков,говорят очень вкусно
110 просмотров