Домашний вкус и строгий контроль: стандарты работы пищеблока под руководством Людмилы В...
Домашний вкус и строгий контроль: стандарты работы пищеблока под руководством Людмилы Васильевой В Центре развития ребенка (детский сад на улице Березовой, 8) работает человек, которого по праву можно назвать хранителем детского здоровья. Людмила Андреевна Васильева — заведующий производством на пищеблоке. Она не просто готовит, она управляет процессом так, чтобы каждый приём пищи был безопасным, полезным и по-настоящему аппетитным. Её главные инструменты — не только поварёшка и кастрюля, но и умение выстроить чёткую работу коллектива, личная ответственность и строгий контроль качества. Под её руководством пищеблок работает без сбоев, а стандартом стало сочетание здорового меню и домашнего вкуса. Самая высокая оценка труда Людмилы Андреевны и её команды — это довольные лица ребятишек и чистые тарелки после обеда. Спасибо им за то, что наши дети растут сытыми, крепкими и с удовольствием ходят в сад. Такие профессионалы — настоящая гордость Красноуфимска.