🥛 Молоко - важнейший продукт питания для детей и взрослых, источник жизненно важного б...
🥛 Молоко - важнейший продукт питания для детей и взрослых, источник жизненно важного белка и микроэлементов. Лактоза, или молочный сахар, содержится во всех молочных продуктах: она составляет 98% углеводов коровьего молока и до 85% углеводов грудного молока, являясь основным сахаром в питании новорожденных и обеспечивая половину его энергетических затрат. 👉 Усвоение лактозы организмом происходит после расщепления ее на молекулы глюкозы и галактозы под действием фермента лактазы. Если в кишечнике вырабатывает достаточное количество лактазы, молочный сахар пищи полностью усваивается. Если фермента недостаточно, часть лактозы останется нерасщепленной, что приводит к вздутию живота, болям и диарее. Дефицит лактазы, или лактазная недостаточность – это нарушение расщепления лактозы молочного сахара из-за недостатка фермента лактазы. Распространенность лактазной недостаточности у взрослых в России составляет 16–18% и является наиболее часто встречающейся ферментопатией, для которой характерно развитие синдрома нарушенного переваривания и всасывания. Выраженность клинической симптоматики при лактазной недостаточности может широко варьировать от минимального дискомфорта до выраженных нарушений пищеварения. Однако у каждого конкретного человека с лактазной недостаточностью наблюдается дозозависимый эффект: чем больше лактозы в пище – тем выраженнее клинические проявления. Наиболее частая причина первичной лактазной недостаточности обусловлена полиморфизмом в гене MCM6, который влияет на работу гена лактазы LCT. ❗️Тест «Лактазная недостаточность» (vk.cc/cnfCtw) - простой и доступный генетический анализ, который укажет особенность вашего генотипа, ответственного за выработку лактазы: 📍С/С – генотип: связан с непереносимостью лактозы 📍С/Т – генотип: связан с вариабельным уровнем активности лактазы: возможно развитие вторичной лактазной недостаточности 📍Т/Т – генотип: связан с хорошей переносимостью лактозы #pmtlab #лактазнаянедостаточность #анализы Имеются противопоказания. Необходима консультация специалиста.