-Был вопрос.
-Был вопрос. -Отвечаем - Наша колбаса из мяса, из настоящего мяса, вырощенного на сельских подворьях, и даже на вольных выпасах, да мы работаем на "Крестьянке", которую уже давно не купить на рынках города. Нет в наших колбасах «лишних» компонентов. Структурные колбасы это мясо!Обычно в них нет крахмала, сои, растительных белков, каких то карагенанов, каллогенов, клетчаток, даже нет эмульгаторов, альгинаты и тд и тп, избытка воды и фосфатов, муки, манки.... Можно о составе писать бесконечно. (Пишет технолог) Основная масса настоящей варёной колбасы это именно мясо 80% и жир 20%, яйца, сухое молоко И такая колбаса есть на рынке.