🍗🍏 Куриный паштет с яблоком
🍗🍏 Куриный паштет с яблоком Отлично сочетается с тостами, хлебом и даже вареньем 🍞🍒 📝 Ингредиенты: 🍗 Куриная печень — 500 г 🧅 Луковица — 1 шт. 🍎 Кисло-сладкое яблоко — 1 шт. 💧 Вода — 50 мл 🥛 Сливки 35% — 250 мл 🧈 Сливочное масло — 4 крупных кусочка 🧂 Соль, перец — по вкусу 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Промойте печень, удалите плёнки и обсушите бумажными полотенцами 🍗 2️⃣ В форму для запекания выложите печень, лук, яблоко, воду и сливочное масло 🧅🍎🧈 3️⃣ Посолите, поперчите и накройте форму фольгой ✨ 4️⃣ Запекайте при 180 °С около 40 минут 🔥 5️⃣ За 15 минут до готовности снимите фольгу для лёгкой румяности 😋 6️⃣ Переложите всё содержимое формы вместе с бульоном в блендер 🥣 7️⃣ Добавьте сливки и взбейте до нежной однородной консистенции 🥛✨ 8️⃣ Остудите паштет и уберите в холодильник на несколько часов ❄️ Оставь любую реакцию🥰👇