Овощная лепёшка с сыром 🥰
Овощная лепёшка с сыром 🥰 Ингредиенты: • 1 небольшой кабачок • 1 средняя морковь • 1 яйцо • 50 г тёртого сыра • Соль и чёрный перец по вкусу • По желанию: сушёный чеснок, паприка, итальянские травы Приготовление: Кабачок натрите на крупной тёрке, посолите и оставьте на 5 минут. Затем хорошо отожмите лишнюю жидкость. Морковь натрите на крупной тёрке. Смешайте кабачок, морковь, яйца и тёртый сыр. Добавьте специи по вкусу и тщательно перемешайте. Противень застелите силиконизированным пергаментом и равномерно распределите овощную массу слоем около 1 см. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25 минут, до золотистой корочки. Готовую лепёшку немного остудите, добавьте любую начинку, сверните рулетом. Оставь любую реакцию🥰👇
679 просмотров