🔥 Рубленные котлеты из куриной грудки
🔥 Рубленные котлеты из куриной грудки 📝Ингредиенты: • Куриная грудка – 500 гр. • Сыр голландский – 100 гр. • Кукуруза (консервированная или отварная) – 3-4 ст.л. • Соль и перец • Мука – 2 ст.л. • Яйцо – 1 шт. • Сметана – 2 ст.л. • Масло топлёное или растительное 🧑🍳 Приготовление: 1. Нарезаем куриное филе мелкими кубиками примерно 0,5-1 см. 2. Нарезаем сыр небольшими кубиками. Откидываем кукурузу на сито, чтобы стекла жидкость. 3. В миске соединяем курицу, сыр, кукурузу, соль и перец. Добавляем яйцо, муку и сметану. Перемешиваем до однородности. 4. Разогреваем масло в сковороде. Ложкой выкладываем порции смеси, слегка придавая форму котлет. Обжариваем на среднем огне 4-5 мин. с каждой стороны до золотистой корочки. 5. Подаём горячими с гарниром или свежими овощами и зеленью. Любимые рецепты ♥️