🥩 Салат с запечённым перцем и говядиной
🥩 Салат с запечённым перцем и говядиной 🗒️ Ингредиенты: ‣ болгарские перцы – 3 шт. ‣ говядина отварная – 300-350 г. ‣ петрушка ‣ кинза ‣ грецкие орехи – 30 г. ‣ соевый соус – 3-4 ст. л. ‣ оливковое масло 🍽️ Приготовление: 1. Перцы запечь при 200°C (режим верх-низ) около 35-40 минут до мягкости. 2. Готовые перцы накрыть пищевой пленкой на 20 минут, чтобы легче снять кожуру. 3. Очистить перцы и нарезать полосками. 4. Соединить с нарезанной говядиной, зеленью, орехами. 5. Заправить соевым соусом и оливковым маслом, перемешать. Оставь любую реакцию🥰👇
665 просмотров