🍛 Сливочный рис с овощами и мясом
🍛 Сливочный рис с овощами и мясом 📋Ингредиенты: 🍗 Мясо: • Бедра куриные — 6 шт. • Горчица — 1 ч. л. • Майонез — 2 ст. л. 🍚 Основное: • Рис (жасмин) — 1 стакан • Сливки 10% — 2 стакана • Вода — 50 г • Морковь — 1 шт. • Болгарский перец — 1 шт. 🧂 Специи: • Соль — по вкусу • Чёрный перец — по вкусу • Приправа для риса — по вкусу • Копчёная паприка — по вкусу 🧈 Дополнительно: • Сливочное масло — 30 г 🔥Приготовление: 1. Бёдра смешать с горчицей и майонезом, оставить мариноваться. 2. Морковь и перец нарезать и слегка обжарить. 3. В форму выложить рис, овощи и специи. 4. Добавить сливки, воду и перемешать. 5. Сверху выложить куриные бёдра. 6. Добавить сливочное масло. 7. Запекать при 180°C около 60 минут до готовности риса и мяса.