🧀Сырный суп с фаршем
🧀Сырный суп с фаршем 📋 Ингредиенты: • Фарш – 250 г. • Картофель – 250 г. • Лук – 100 г. • Морковь – 1 ст. л. • Сливовый сыр – 2-3 ст. л. • Оливковое масло – 1 ч. л. • Соль, перец • Сыр – 30 г. 🔥Приготовление: 1. В кастрюле с толстым дном на растительном масле обжариваю фарш несколько минут. Добавляю мелко нарезанные кубиками лук и морковь, соль и специи, обжариваю пару минут помешивая. 2. Добавляю картофель, воду и варю до готовности картофеля. Затем добавляю сливочный сыр, перемешиваю, тёртый сыр и готовлю ещё 2 минуты. В конце украшаю суп зеленью. В гостях у ШЕФА - Подписаться!
1 545 просмотров