Пирог "Сникерс"
Пирог "Сникерс" 📋 Ингредиенты: • Мука - 300 г • Сливочное масло -180 г • Сахар - 80 г • Яйцо - 1 шт • Белок для смазывания • Разрыхлитель - 1/2ч.л • Арахис - 70гр • Соль щепотка 🔥Приготовление: 1. Сливочное масло должно быть комнатной температуры. Перетираем масло с сахаром, солью и яйцом. 2. Затем добавляем в массу муку, в которой уже размешан разрыхлитель, и замешиваем мягкое, не липнущее к рукам, тесто. 3. Тесто убираем в пакет и кладём в холодильник не более, чем на 30 минут. 4. Затем формируем основу для пирога и небольшой кусочек теста оставляем в морозилке. 5. Основу отправляем в духовку до румяности, около 15 минут. 6. К варёной сгущёнке отправляем солёный, жареный арахис и перемешиваем. 7. На тёплую основу пирога выкладываем начинку, сверху натираем кусочек подмороженного теста и в духовку, пока не подрумянится сверху натёртое тесто