🥮 Пирог с грибами на песочном тесте
🥮 Пирог с грибами на песочном тесте 📝 Ингредиенты: • Сливочное масло - 100 гр • Соль - 0,5 ч.л • Яйцо - 1 шт • Молоко - 50 мл • Мука - 250-300 гр Для начинки: • Шампиньоны (по вкусу) • Лук - 1 шт • Сметана - 2 ст.л • Молоко - 100 мл • Яйца - 2 шт • Соль, перец, прованские травы (по вкусу) • Сыр - 50-100 гр • Зелень (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Тесто выпекайте 20 минут при 180°. После выложите нарезанные грибы, залейте подготовленной смесью, посыпьте сыром и зеленью. 2. Запекайте еще 15 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита! В гостях у ШЕФА - Подписаться!
1 617 просмотров