Гренки «Калейдоскоп» на завтрак
Гренки «Калейдоскоп» на завтрак Ингредиенты: • Хлеб для тостов - 4 ломтика • Болгарский перец разных цветов - 2 шт. • Ветчина - 200 г • Сыр (моцарелла или любой легкоплавящийся сыр) - 130 г • Лук репчатый - 0,5 шт. • Сливочное масло - 30 г • Яйца - 2 шт. • Соль, перец - по вкусу 🔥Приготовление: 1. Из каждого ломтика хлеба вырежьте серединку в виде квадрата как на видео, оставив только рамочку 2. Нарежьте болгарский перец, ветчину, сыр и лук мелкими кубиками 3. Взбейте яйца в миске, добавьте соль и перец 4. На сковороду выложите хлебные рамочки и начинку. Вылейте яичную смесь. Сверху посыпьте тертым сыром и накройте вырезанные хлебные серединки. Обжаривайте примерно по 2 минуты с каждой стороны до подрумянивания В гостях у ШЕФА - Подписаться!