Вместо обычных котлет 🔥 — 4 июля 2026 г. в 06:00:08.008
Вместо обычных котлет 🔥 Ингредиенты: ▪️ Куриный фарш — 600–700 г ▪️ Лук — 2 небольшие шт. (1 шт. в фарш) ▪️ Помидор — 1 шт. ▪️ Сыр — 80 г ▪️ Шампиньоны — 150 г ▪️ Майонез или сметана ▪️ Яйцо — для смазывания ▪️ Панировочные сухари ▪️ Соль — по вкусу ▪️ Чёрный перец — по вкусу ▪️ Специи — по вкусу Приготовление: Грибы с луком обжарьте на растительном масле. В фарш добавьте лук, соль, перец, паприку и хорошо перемешайте. Разделите фарш на 4 части. На пергаменте сформируйте лепёшки, как на видео. Одну половину лепёшки смажьте майонезом или сметаной. Выложите грибы, сверху помидоры и посыпьте сыром. Разрежьте пергамент и накройте начинку второй половиной лепёшки с помощью пергамента. Смажьте яйцом и посыпьте панировочными сухарями. Запекайте в разогретой духовке при 180°C около 30 минут или в аэрогриле при 180°C 20–25 минут. Начинку можно менять по своему вкусу — каждый раз будет новый вариант блюда