Сладкая наука: дети героев в «Академии вкусной науки»! 🧁👨🍳
Сладкая наука: дети героев в «Академии вкусной науки»! 🧁👨🍳 В Донецкой Народной Республике стартовал замечательный проект для наших деток! Дети из семей военнослужащих, которые находятся под опекой Комитета семей воинов Отечества ДНР, начали увлекательное обучение в «Академии вкусной науки». Первое занятие было посвящено искусству создания здорового десерта. Мастер-класс для ребят провела настоящий профессионал — шеф-кондитер ресторана «Таймс» Страшко София Александровна. Это не просто кулинария, это настоящая наука, где: ▪️Теория встречается с практикой: занятия проходят в оборудованных спецлабораториях. В зависимости от темы используются профессиональные печи, жарочные шкафы и пароконвектоматы. ▪️ Каждый под защитой: рядом с каждым ребёнком работает взрослый сопровождающий — студенты-технологи и преподаватели кафедры технологии и организации производства продуктов питания имени А.Ф. Коршуновой. ▪️ Настоящая форма: мы обеспечили всех участников униформой — стильные фартуки, поварские колпаки, шапочки и нарукавники, чтобы каждый почувствовал себя настоящим шефом! Но самое главное и любимое правило Академии: приготовил — съел! 😋 После создания кулинарного шедевра ребята с удовольствием дегустируют то, что сделали своими руками. #КСВО #КСВОДНР