Натто: когда “странно” = “полезно”
Натто: когда “странно” = “полезно” «Натто: продукт, который сначала пугает, а потом ты его любишь 😍» Натто — это ферментированные соевые бобы, традиционный японский продукт. Да, у него специфический аромат и липкая текстура — об этом шутят даже в Японии. Но именно ферментация даёт ему особую пользу: там много витамина K2 и веществ, которые поддерживают здоровье сосудов. И вот забавный факт: японцы едят натто на завтрак, потому что считают его едой для долгой и активной жизни. Главная мысль: «Иногда самое “необычное” — самое полезное: натто поддерживает сосуды и энергию». #Натто #Ферментация #ЯпонскаяКухня #AtomyЭнергия #Сосуды #Долголетие
31 просмотров