Как сохранить вкус лета? — 19 сентября 2026 г. в 07:07:57.648
Как сохранить вкус лета? Альмира Карымова и Анастасия Черепанова из группы "Цветочная Колосовка" делятся своим проверенным рецептом заготовки перцев на зиму. Берите на заметку. Перцы обжариваем до румяности (лучше всего на открытом огне или садже). 🍳 🔥 На дно чистой литровой банки насыпаем немного нарезанной петрушки и измельченного чеснока. 🌿 🧄 Плотно укладываем обжаренные перцы, пересыпая их по мере заполнения нарезанной петрушкой и чесноком. 🫙 ✨ В каждую литровую банку добавляем: — 1 ч. л. соли; 🧂 — 2 ч. л. сахара; 🥄 — 2 ст. л. 9% уксуса. 🧪 Заливаем крутым кипятком, плотно закрываем крышкой, переворачиваем и укутываем чем-то теплым до полного остывания. 🧺 🧣 🌡️ Фото: Альмира Карымова Анастасия Черепанова