🍲Первый «Фестиваль окрошки» пройдет в Свияжске 8–9 августа
🍲Первый «Фестиваль окрошки» пройдет в Свияжске 8–9 августа В музее-заповеднике «Остров-град Свияжск» стартует новый гастрономический проект — серия фестивалей, посвященных сезонным блюдам. 😍Все кафе острова подготовили авторские вариации традиционной окрошки: 🥣старинный рецепт «Левшинской окрошки» с рассолом — в «Трактире» 🥣рецепт из легендарной советской книги «О вкусной и здоровой пище» — в «Буяне» 🥣«Бурлацкую окрошку» с судаком — в кафе «Рыбацкое подворье» 🥣классическую окрошку с запеченным мясом — в кафе «Ёлки» 🥣монастырскую окрошку — в трапезной Иоанно-Предтеченского монастыря Проезжайте за новыми вкусами и летним настроением!