Янтык: чебурек, но по‑другому 💛Янтык — крымскотатарское блюдо: по форме как чебурек, н...
Янтык: чебурек, но по‑другому 💛Янтык — крымскотатарское блюдо: по форме как чебурек, но готовят на сухой сковороде, а потом смазываютсливочным маслом. Получается хрустящим снаружи и сочным внутри — и без лишнего жира. Начинки бывают разные: классика — говядина или баранина с луком, ещё берут курицу с грибами и сыром,картофель с сыром, ветчину с сыром. Отлично идёт со сметаной или острым соусом. Пробовали янтык? Какой вариант нравится больше? 😊
212 просмотров