Оладьи из кабачков с сыром и чесноком
Оладьи из кабачков с сыром и чесноком Ингредиенты: - 1 средний кабачок - 1 яйцо - 50 гр. натертого сыра - зубок чеснока - 1 ст.л. муки - соль, перец Приготовление: 1. Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать. 2. Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать. 3. Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки. 4. Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени.
926 просмотров