🫑 Фаршированный перец
🫑 Фаршированный перец 📝 Ингредиенты: Перец - 2 шт Твёрдый сыр - 50 гр Для первой начинки: Фарш - 300 гр (у меня куриный из белого мяса) Чеснок - 1 зубчик Протертые томаты - 200 гр Для второй начинки: Творог - 120 гр Яйцо - 1 шт Кинза или другая зелень - 15 гр Чеснок - 1 зубчик Плавленый сырок - 1 шт 🔥 Приготовление: 1. Обжариваем на сковороде фарш с чесноком, потом добавляем протертые томаты, тушим около 5 минут. 2. Для второй начинки: просто смешиваем все ингредиенты (чеснок и плавленый сырок натереть на мелкой тёрке, зелень измельчить). 3. Выкладываем слоями в перец начинки по очереди, между слоями прокладываем пластинки сыра. 4. Готовим в духовке при 180 градусов, около, 40 минут. Приятного аппетита!
1 010 просмотров