КАБАЧКИ КАК ШАШЛЫК НА ЗИМУ
КАБАЧКИ КАК ШАШЛЫК НА ЗИМУ 🛒 Ингредиенты: • кабачки — 3 кг • лук — 500 г • укроп — 1 пучок • сахар — 120 г • соль — 2 ст. л. • уксус 9% — 120 мл • растительное масло — 150 мл • приправа для шашлыка — 2 ст. л. 👨🍳 Приготовление: 1⃣ Кабачки нарежьте крупными кусочками. 2⃣ Лук нарежьте полукольцами. 3⃣ Добавьте укроп, соль, сахар и приправу. 4⃣ Влейте масло и уксус. 5⃣ Перемешайте и оставьте на 2 часа. 6⃣ Разложите по банкам. 7⃣ Простерилизуйте 15 минут и закатайте. 🤤 Получаются ароматные, пикантные и действительно напоминают вкус шашлыка!
527 просмотров